Single Malt Whisky

Distillery Only Online Edition
Limitierte Abfüllung - 0,5 Liter
(Pfandfrei)


Diese "Eisbock-Edition" ist auch für die St. Kilian Distillers aus Rüdenau etwas ganz Besonderes und Neues. Sie haben dafür zu 100% ungetorftes Pilsner Malz verwendet - also eine "unpeated" Rezeptur. Trotzdem hat dieser Single Malt eine leichte und angenehme Rauchigkeit. Diese entstand während der Umstellung von der Anlage von "peated season" zur "unpeated season", verleiht dem Destillat seine subtilen Rauchnoten und macht ihn so zu einem komplexen Geschmackserlebnis.

Ein absolutes Highlight bei diesem Whisky sind jedoch die 350-Liter-Fässer aus französischem Eichenholz: bevor wir diese mit unserem preisgekrönten Eisbock befüllt hatten, lagerte edler Cognac aus dem Hause Remy Martin in ihnen. Die Fassbelegung war also zunächst Cognac, danach unser prämierter Eisbock und mehr als 3 Jahre durfte anschließend der Whisky bis zu seiner Vollreifung darin verbringen.

Mit dem Eisbock wurden wir Weltmeister in dieser Kategorie und gewann zahlreiche Preise. Die aktuellste Auszeichnung ist vom Meiningers Craft Beer Award - "Platin" für den Eisbock und gleichzeitig bestes internationales „Starkbier“ des gesamten Wettbewerbs.

- Single Malt Whisky
- Abgefüllt mit 48,5 % vol.
- Feine Honig-Note trifft auf dezente Raucharomen
- Zarte Vanille-Note
- Zweifach destilliert in schottischen Pot-Still-Brennblasen
- Natürliche Farbe und nicht kühlgefiltert
- Hergestellt aus 100% reinem Gerstenmalz
- St. Kilian Pot-Still-Flasche
- Sonderedition limitiert auf nur 1500 Flaschen


Preis: 45.72 EUR
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
Grundpreis: 91.44 EUR / Liter
Anzahl: 

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