| Auszeichnungen für Doppelbock und Schwarzviertler Wem an bestem Geschmack und erstklassiger Qualität so viel liegt wie uns, der freut sich selbstverständlich immer über Bestätigung. Diese erhielten wir im Mai vom International Taste & Quality Institute in Brüssel, kurz iTQi, einer unabhängigen Organisation, deren Aufgabe die Bewertung von Nahrungsmitteln ist. Der Superior Taste Award ist die Auszeichnung des iTQi, die auf blinden Verkostungen von renommierten Chefköchen und Sommeliers mehrerer Länder basiert - allesamt Meinungsführer und Geschmacksexperten. Wir freuen uns sehr, dass beide von uns für den Test eingereichten Bierspezialitäten das Gefallen der Experten fanden. Unser Faust Doppelbock erhielt 3 Sterne, was mit 90% und mehr der Punkte „hervorragend" bedeutet, das Faust Schwarzviertler bekam 2 Sterne, mit 80% bis 90% aller Punkte gleichbedeutend mit „bemerkenswert". Ja, diese Biere schmecken - das finden wir auch. Prost! |