 | ||
| Platz 5 für Cornelius Faust bei den ersten Weltmeisterschaften der Biersommeliers | ||
| Miltenberg, Gräfelfing. 52 Biersommeliers waren im Hotel Allgäustern aufgerufen, den Besten unter ihnen zu finden – mit dabei Cornelius Faust und Hubertus Grimm vom Brauhaus Faust in Miltenberg. Veranstalter der ersten Biersommelier-Weltmeisterschaft waren die Doemens Academy sowie der Verband der Biersommeliers. Ziel der Veranstaltung war laut Dr. Wolfgang Stempfl, Geschäftsführer der Doemens Academy, der Öffentlichkeit Biervielfalt von ihrer schönsten Seite zu zeigen. Es solle verdeutlicht werden, welche Biervielfalt es weltweit zu entdecken und zu genießen gäbe. In der Vorentscheidung musste jeder Teilnehmer über zwanzig Biere verkosten und bewerten, bis die sechs Finalisten feststanden. Direkt für das Finale qualifizieren konnten sich in einer ersten Runde Cornelius Faust, Eberhard Haizmann, Stephan | Grauvogl und Sebastian Priller, nach zwei Hoffnungsläufen kamen Karl Schiffner und Stephan Stiegler hinzu. Im leistungsstarken Finale erhielt der Österreicher Karl Schiffner nach einer fachlich perfekten und engagierten Bierverkostung der Bierrarität „Uerige Sticke“ den Weltmeistertitel. Cornelius Faust freute sich über seinen fünften Platz und darüber, diesen unter so vielen hoch qualifizierten Kollegen errungen zu haben – abgesehen von der tollen Erfahrung, die der Wettbewerb gewesen sei. Die hohen Ansprüche des Brauhaus Faust an besten Geschmack und erstklassige Qualität sowie die langjährige Erfahrung beim Brauen höchst eigenständiger und vielfach ausgezeichneter Bierspezialitäten haben sicher dazu beigetragen, dass Cornelius Faust sich direkt für das Finale qualifizieren konnte. | |
 | ||
